Oostenrijkse Keuken
Brood is een kwestie van trots voor Oostenrijk, met elk dorp heeft zijn eigen bakkerij en alle presentaties verrukkelijke broodjes. Variaties van het brood ook wit brood roll (semmel) of roggebrood (bauernbrot, vollkornbrot).
In Oostenrijk moet een proberen de Karinthische specialiteiten, kletzennudeln die zoete noodles met zachte kaas en gedroogde peren vullingen.
Salades gemaakt met pompoen-olie (kernöl) is een specialiteit van Styrian Oostenrijk.
Oostenrijk is Styrian kernöl is iets wat je kan ook thuis voor haar uniciteit.
Een Weense zoete specialiteit is de wijze schnitten, naast powidl die is een wonderbaarlijk snoeien jam die alcohol bevatten, uniek in Oostenrijk.
Sachertorte, een chocolade torte met een abrikoos jam vullen en chocolade ijs is een van de Oostenrijkse specialiteit. Deze heerlijke taart wordt geserveerd met suiker room (schlagobers) en op grote schaal beschikbaar in vele Weense cafes.